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新西兰麦卢卡蜂蜜检出金黄色葡萄球菌再上黑榜

2020-05-13 来源:中国食品科技网 浏览:2933 次

    6月1日,质检总局公布4月份不合格进境食品、化妆品名单。名单显示,15批次蜂蜜(共计约19吨)在出入境检验检疫口岸因抽检不合格被通报。不合格产品涉及新西兰、加拿大、吉尔吉斯斯坦和台湾地区等;其中,检出金黄色葡萄球菌、呋喃唑酮、菌落总数超标为其不合格的主要原因。


    新西兰麦卢卡蜂蜜检出金黄色葡萄球菌


    麦卢卡蜂蜜因其宣称特有的抗菌活性而热销,但消费者需要注意了……新西兰“国宝级”麦卢卡蜂蜜,继在2015年被曝光市场混乱,在多个国家销量远大于产量,存在以次充好等假冒行为后,今年又是状况不断,屡屡被检出不合格。


    名单显示,1批次(共计3829千克)原产地来自新西兰,由山东省日照市凌云海糖业集团有限公司进口的卡斯博恩麦卢卡蜂蜜,因检出金黄色葡萄球菌被山东出入境检验检疫口岸做退货处理。


    新华食品统计发现,今年3月份,新西兰第一产业部公告显示,一家名为“常青树”(Evergreen Life)的新西兰企业,生产的18款不同规格的麦卢卡蜂蜜产品在加工过程中可能添加了二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO),涉事产品被召回。


    据了解,金黄色葡萄球菌是一种球状细菌,在显微镜下看,它们聚集成簇,像葡萄一样。不管有没有氧气的存在,它们都可以生长。该菌除了引起感染外,其产生的肠毒素可污染食物而致食物中毒,为公众带来非常严重的公共卫生负担。


    吉尔吉斯斯坦蜂蜜检出呋喃唑酮


    通报指出,7批次(共计6760千克)原产地来自吉尔吉斯斯坦,由乌鲁木齐多斯塔尔商贸有限公司进口的天然蜂蜜、纯天然蜂蜜因检出呋喃唑酮、菌落总数超标被新疆出入境检验检疫部门做退货处理。


    呋喃唑酮是一种硝基呋喃类抗生素,如今世界各国均严禁该药在食物中添加使用,2002年我国农业部已将其列为禁用兽药。公开信息显示,硝基呋喃类药物残留长期摄入可能会致癌、致畸、致突变,长期摄入对肝、肾、心脏及生殖系统等有不同程度的毒副作用。


    据了解,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,如果菌落总数超标严重,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。


    菌落总数结果是蜂蜜最为重要的卫生评判标准,直接反映蜂蜜卫生质量状况。肠胃敏感的人,如果食用了菌落总数的超标的蜂蜜,容易患肠道疾病,出现腹泻、呕吐等现象,对消费者的健康造成伤害。


    6批次蜂蜜未按要求提供证书或合格证明材料

 

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